2021 do Emblema Verde Robert Parker é concedido a vinícolas que demonstrem compromisso notável com a viticultura sustentável e a proteção a longo prazo do meio ambiente e da biodiversidade. Louis Roederer, a renomada Champagne Maison e uma das vinícolas mais destacadas do distribuidor Marcas líderes, foi uma das primeiras 24 vinícolas a serem incluídas nesta lista em todo o mundo quando ela foi criada, e foi premiada novamente este ano.
Ao anunciar esta decisão, o prestigiado Robert Parker (The Wine Advocate) afirmou: “Na viragem do milénio, Louis Roederer lançou um programa revolucionário em Champagne com o objectivo de devolver Roederer às suas raízes, libertando as vinhas de herbicidas e fertilizantes sintéticos. ao cultivo do solo [...]. Ao mesmo tempo, Jean Baptiste Lécaillon, Diretor Geral Adjunto e Diretor da Adega, começou a introduzir métodos biodinâmicos nas vinhas para alcançar sistemas radiculares mais profundos e maior resistência às condições climáticas quentes e secas. […] A escala do compromisso da Maison Roederer com a viticultura orgânica é considerável.”
Seleção masal, podas suaves, longos períodos de pousio, fertilizantes biodinâmicos, sebes e muros baixos, colmeias... É esta viticultura renascentista que os eminentes críticos de Robert Parker (o Wine Advocate) quiseram mais uma vez celebrar. Lembram também que a empresa familiar liderada por Frédéric Rouzaud foi pioneira em Champagne quando, em 2018, iniciou o processo de certificação da Agricultura Biológica (AB), após o que 115 hectares das suas vinhas históricas obtiveram a certificação AB.
“O Emblema Verde Robert Parker é um belo reconhecimento do compromisso e do enorme trabalho das equipes lideradas por Jean-Baptiste Lécaillon. Conquistá-la novamente este ano reforça este sentimento de orgulho, mas também a nossa motivação para continuar com o nível de exigência e paixão pela viticultura familiar, cujo objectivo, para além das práticas ecológicas e biodinâmicas, é preservar a biodiversidade e procurar sabores e aromas cada vez mais. expressões cada vez mais frescas e vibrantes nas nossas uvas e vinhos… Este compromisso é indissociável da história da minha família e do forte vínculo que nos une a esta natureza e a estes grandes terroirs”, declarou. Frederico Rouzaud, Presidente e CEO da Louis Roederer.
