“O conhecimento do material é fundamental para um futuro melhor”
Durante um ano, Materfad, o Centro de Materiais de Barcelona, criado e promovido pelo FAD (Foment de les Arts i del Disseny), tem um novo diretor científico com a vontade de criar sinergias entre novos materiais, profissionais criativos e empresas.
Por que um Centro de Materiais é necessário?
Porque no final das contas, todas as questões, sejam econômicas, sociais ou geológicas, têm a ver com o material. O material é um campo de oportunidade, mas também é um campo de perigo, disfunção, entropia ... Portanto, o conhecimento dos materiais deve ser uma das primeiras colunas de um sistema de produção, pois com base nos tipos de materiais que se utilizam pode ser obtidas economias de escala, funções diferentes, formas de produção mais sustentáveis, a inovação também pode ser catalisada. No momento existe um alinhamento de tecnologia, ciência, tudo que a civilização está levando adiante e que é importante para a nossa sobrevivência, em produtos e serviços. O conhecimento do material é fundamental para obtermos o que desejamos para um futuro melhor e, portanto, a existência de um Centro de Materiais como o Materfad é imprescindível.
Qual é a sua função e objetivos como Diretor Científico?
Meu papel na Materfad é liderar a direção científica, ou seja, investigar materiais, investigar sua classificação, seu comportamento, as propriedades químicas, físicas, elétricas, térmicas, magnéticas e estruturais da matéria, e entender como e por que esses materiais podem contribuir de uma forma ou de outra para uma função ou benefício. Minha função também é identificar tendências nos setores científico, produtivo e ecológico em diferentes materiais e de diferentes famílias e escalas. Outra função que tenho é justamente investigar materiais em suas diferentes escalas, ou seja, do nano ao micro, ao macro ou aos sistemas.
Quais são os novos materiais de embalagem que estão gerando mais interesse?
Os materiais de embalagem mais interessantes que hoje se geram são totalmente recicláveis, reciclados e de origem biológica, como a celulose por produção bacteriana, a celulose regenerada ou a celulose em suas várias etapas de vida. Outra área de pesquisa é como integrar sistemas inteligentes no setor de embalagens e, portanto, envolve determinados tratamentos nanométricos ou nanotecnológicos para a identificação de materiais e a identificação de conteúdos, especialmente a logística inteligente.
Que benefícios eles trazem?
Os benefícios da celulose são vários. A celulose criada pela fermentação bacteriana transforma o oxigênio em dióxido de carbono, mas isso pode alimentar as algas, por isso tem um efeito inverso no aquecimento global. Outro tipo de produção de celulose é pelas plantas, muito sustentável, já que na produção das plantas se produzem frutas, verduras, etc. A celulose também pode ser produzida a partir de resíduos de alimentos ou resíduos agrícolas em geral.
No que diz respeito aos benefícios da nanotecnologia, permite-nos transportar um sistema de comunicação logística digital integrado que antes não podíamos obter porque não existia tecnologia suficiente para destilar partículas, fibras ou sensores, ou moléculas em nanoescala. Atualmente, o que estamos vendo como um benefício da nanotecnologia é que, por um lado, ela nos oferece a capacidade de gerar embalagens inteligentes e essa inteligência pode ser interconectada, agrupada em um sistema digital de comunicação e monitoramento. Por outro lado, pode ser que os materiais nanométricos nos dêem outro tipo de inteligência, como resistência à corrosão, resistência à água, comportamento de cor estruturado ... Isso nos permite redesenhar a matéria em escala nanométrica para não ter que use outros materiais estatisticamente tóxicos, como pigmentos, aditivos plásticos ...
Você leva em consideração que, uma vez utilizadas para criar embalagens, podem contribuir para uma economia circular?
Uma das razões pelas quais a celulose se tornou um material altamente desejado e objeto de muitas pesquisas é porque ela é inerentemente circular, no sentido de que vem de uma quebra de materiais no solo por meio de uma árvore ou planta., Que produz o material. para fazer seu próprio corpo. É, portanto, um material biológico crescido e de grande reciclabilidade devido ao fato de ser orgânico. Além disso, existem muitos sistemas químicos que permitem a degradação da celulose em qualquer escala, da macro à nano escala, e também a recomposição da celulose, já que a celulose é 100% recomponível e seu ciclo é quase infinito. Por isso, por definição, a celulose pode ser circular. E mesmo que não seja tratada de forma circular, ou seja, mesmo que a celulose não seja reciclada, ela se biodegrada, e por biodegradar é um sistema biológico natural que pode ser integrado de forma circular a mais materiais.
A nanotecnologia não é muito circular, na verdade é um material bastante linear, mas pode ser integrado em um sistema de logística circular. Se a aplicarmos, devemos ter uma estrutura de identificação, classificação, separação e reciclagem, pois se não a monitoramos e deixamos no lixo como um material linear, pode ser altamente tóxico. Paradoxalmente, a nanotecnologia, que pode ser tecnicamente perigosa, pode nos levar a impor sistemas de logística de recuperação para gerenciá-la.
O ecodesign é essencial como primeiro passo para a transição para uma economia circular?
O ecodesign em si não é essencial para levar a uma economia circular. Na verdade, tivemos muitas economias circulares sem nos concentrarmos no ecodesign ou na ecologia em geral. A economia circular é mais do que qualquer ideologia, é planejamento e é uma visão sócio-cultural e econômica. No entanto, alguns materiais se prestam melhor ao eco-design, porque supostamente são feitos com processos ecológicos existentes. Mesmo assim, o uso indevido de um material, como o cultivo massivo de uma espécie de árvore para a fabricação de um determinado tipo de celulose, pode ser muito prejudicial e pode comprometer o ecossistema, ao invés de ajudá-lo. Isso é o que se chama de monocultura, como por exemplo na Galiza o cultivo de eucalipto a partir de sementes em formato de produção industrial, e isso não é necessariamente bom.
O ecodesign não é essencial, o que é essencial para gerar uma transição para uma economia circular é a necessidade e a falta de recursos, que é o que normalmente impulsiona para uma economia mais circular e sustentável. Porque a priori as necessidades de uma sociedade economicamente comprometida passam pela utilização de materiais locais. Portanto, já carrega um certo contexto em que os materiais são necessários de forma reciclável, pois não há recursos para poder investir em materiais tipicamente exóticos, ou seja, materiais que vêm do exterior.
Um dos aspectos mais importantes do ecodesign não é necessariamente o material, mas a lógica por trás do porquê ele é ecológico. Pode ser um eco porque é local, porque não contribui para a produção de CO2, porque não contribui para um grande gasto de energia, ou pode ser um eco simplesmente porque é uma ecologia local desintegrada da ecologia global e economia.
A busca por maior sustentabilidade tem motivado uma maior investigação de novos materiais?
A busca por novos materiais pela necessidade de circularidade ou de economia sustentável sempre existiu. Ultimamente há mais foco em alguns materiais do que em outros, mas historicamente sempre houve muita pesquisa sobre materiais e alternativas simplesmente porque existe o problema do custo e o problema da propriedade intelectual.
Nos últimos 10 anos, as ferramentas de pesquisa de sistemas biológicos têm melhorado muito: como se multiplicam, como se reproduzem, como separar os diferentes elementos que produzem, como medi-los, etc. Um alto grau de conhecimento é necessário porque não há igualdade entre um lote e outro. Ao trabalhar com materiais biológicos, você deve saber medir e usar bem os parâmetros do material. O fato de hoje haver mais conhecimento neste setor nos permite gerar produtos com materiais biológicos de alta qualidade. Antes, eram feitos materiais mais ou menos bons, mas agora os materiais biológicos são feitos tão bons ou melhores do que os sintéticos.
Em termos de inovação, mesmo para outros setores, que materiais se destacam? Quais propriedades eles têm?
O material que se destaca pela inovação ou que é utilizado de forma inovadora no setor de embalagens é o carvão ativado, ou seja, o carbono puro, que pode ser obtido por destilação da celulose na pirólise ou do carbono em geral, que gera um pigmento preto, tem muitas propriedades absorventes, é bom para o meio ambiente, é um aditivo que preenche outros materiais e lhes dá resistência. É um material ubíquo, encontrado em todos os países, é muito abundante na natureza e é circular.
Em que outros projetos você está trabalhando?
Actualmente estamos a expandir a Materfad em Portugal, estamos a colaborar com entidades internacionais e universidades como Aguascalientes no México, onde também existem outros showrooms da Materfad, também estamos a colaborar com o Ministério da Educação. Fazemos parte do Datemats, um projecto europeu sobre a transferência de conhecimento de novos materiais e a sua aplicação no sector criativo, e um longo etc.
