A marca Leite Madriz amplia a sua gama de produtos com variedades desnatadas e semidesnatadas que estão atualmente à venda nos supermercados Hiber, Unide, Hiper Usera e Mercamax da Comunidade de Madrid.
Com Leche Madriz o consumidor pode desfrutar de um produto 100% Madrid, rastreado e de origem garantida. “É um leite rico e saboroso que, ao ser colocado no copo, mancha, o que é sinal de sua alta qualidade. Existem três aspectos intimamente ligados à qualidade do Leche Madriz: o primeiro é a certificação de Bem-Estar Animal, reconhecida pela Aenor, uma vez que as vacas são calmas, cuidadas nas nossas explorações familiares. Em segundo lugar, temos mais de 30 anos de experiência no setor e, por fim, utilizamos alta tecnologia em nossas fazendas, como, por exemplo, monitoramento de vacas 24 horas por dia, uso de robôs de ordenha e arranhadores automáticos para o gado, " ele explica. Angel Garcia, presidente da Cooperativa de Lacticínios de Madrid.
O Leite Madriz é elaborado a partir de quatro fazendas bovinas localizadas em Griñón, Leganés, Valdemoro e Villa del Prado, que pertencem às famílias pecuárias que compõem a Cooperativa Lechera Madrileña. Quatro famílias que têm uma longa tradição no sector pecuário, cujo futuro está em perigo pela falta de pessoal e pela ausência de mudança geracional. “O leite é coletado integralmente nas quatro fazendas. São de média dimensão e, entre si, recolhem 23% dos litros produzidos na Comunidade de Madrid: cerca de 12.500.000 litros anuais. Nosso objetivo é ser a marca de leite mais querida pelos madrilenos”, afirma. Álvaro Peironcely, diretor comercial da Leche Madriz.
