Noel reposiciona sua linha de charcutaria fatiada 'Delizias', incorporando melhorias nas receitas de algumas das referências, além de mudar completamente o design de imagem e embalagem. Com o objetivo de se adaptar às novas necessidades dos consumidores, a empresa continua a promover esta gama através da inovação em saúde e sustentabilidade, aliada ao know-how da sua tradição em charcutaria.
A embalagem de toda a gama é composta por 70% de plástico reciclado e, além disso, sua quantidade foi reduzida, o que significará uma redução total de cerca de 43.000 kg deste material por ano, fato que está totalmente alinhado com a estratégia de sustentabilidade que a empresa vem realizando. Para o ecodesign das embalagens, Devemos acrescentar outras ações que a empresa tem implementado e que constam do seu Relatório de Responsabilidade Corporativa.
Entre todas as melhorias incorporadas ao nível das receitas, destaca-se o aumento da percentagem de carne do Peito de Frango 'Delizias', que passa de 85% para 92%, o que lhe confere um melhor sabor, aroma e textura; aumentando o valor nutricional com o correspondente aumento no percentual de proteína, além de ser isento de glúten, lactose e amido.
Na mesma linha, o Presunto Serrano Gran Reserva 'Delizias' consolida-se como uma das referências de maior valor acrescentado da gama, uma vez que é um dos únicos do mercado elaborado exclusivamente com presunto mediterrâneo e sal. Além disso, agora contém 50% de carne de porco Duroc, o que lhe confere uma melhor textura e sabor; e possui o certificado Welfair em bem-estar animal da AENOR.
Noel continua tendo 'Delizias', que registrou um aumento de mais de 20% em seu volume de vendas no último exercício encerrado, um de seus principais motores de crescimento em sua divisão de produtos cárneos.
A gama 'Delizias' é comercializada nos pontos de venda das principais cadeias de self-service de Espanha e é composta por seis referências de 'Delizias Al Corte' (presunto, paleta assada, peito de peru e peito de frango cozidos, presunto serrano e lombo curado); e treze referências de 'Delizias Pétalos' (presunto, presunto ibérico cozido, presunto cozido com trufa, peito de peru, peito de frango com ervas finas, pá de isca ibérica, presunto serrano, lombo curado, lombo ibérico, chouriço, chouriço ibérico, salchichón e salchichón ibérico), em formato de delicadas aparas acabadas de cortar e colocadas à mão.
