Mesa redonda sobre embalagens sustentáveis

Dezembro 2 2020

Como parte do Semana de Design de Barcelona, uma mesa redonda foi realizada online em embalagem de alimentos sustentáveisEm que The Fageda, Design Nomon y grupo da frente compartilharam suas opiniões e experiências, moderadas por nossa revista, News Packaging.

Gol de Oriol, diretor de qualidade, inovação e meio ambiente da The Fageda, explicou que La Fageda nasceu como uma experiência piloto para tentar retirar os doentes mentais dos hospitais psiquiátricos e da marginalização social. É um projeto social com estrutura empresarial: só em iogurtes já é a segunda marca do fabricante mais vendida no mercado de iogurtes na Catalunha, com 7,4% de participação e 90 milhões de unidades fabricadas em 2019.

«Usamos recipientes de plástico, poliestireno; feito de cartão com uma camada muito fina de plástico que permite que o recipiente seja estanque e de vidro. … /… Nossos desafios de sustentabilidade são continuar desenvolvendo os ODS, continuar promovendo projetos de economia circular e continuar gerando menos resíduos e melhorando a reciclagem ”, disse Oriol Gol. Em relação à embalagem, La Fageda aposta na redução do peso da embalagem, no cartão PEFC, no eco-design e no Knowledge Node on Packaging. (em La Garrotxa, Catalunha), “uma espécie de cluster onde tentamos conectar as necessidades das fábricas e produtores com o conhecimento dos fabricantes de embalagens e universidades”, acrescentou.

Por sua parte, o Ester Augusto é diretor criativo e parceiro de Design Nomon, uma agência de branding localizada em Barcelona e que desde 2006 acompanha empresas a crescer através do design. «Somos e queremos ser a agência de branding mais social e sustentável. … /… Nosso principal objetivo é obter o certificado B Corp e nos juntar a esse movimento para gerar um impacto positivo ”, declarou.

Esther Agustench explicou dois projetos da Nomon Design, Lékué e LC Paper. “No mínimo, uma embalagem deve proteger e transportar, mas para ser mais sustentável uma das maneiras é dar a ela um duplo uso”, disse ele em relação ao design de uma edição limitada Lekué em que o produto foi embalado em um avental de cozinha. O segundo é o recipiente para o papel higiênico Dahlia da LC Paper, uma empresa que tem a sustentabilidade em seu DNA. «Fizemos embalagem de cartão (quando a de todos os produtos concorrentes é de plástico)… /… a solução está no mesmo produto, que é mais compacto, e na solução de embalagem, porque as paletes são mais compactas e menos ar é transportado. '


Maria Rodriguez Cid, Gerente de Sustentabilidade Corporativa da grupo da frente, um dos líderes mundiais no sector da embalagem, embalagem e artes gráficas, explicou que o Grupo Lantero, com 702 milhões de euros de volume de negócios, 2756 colaboradores e 32 fábricas, é composto por quatro divisões: Coexpan (chapa rígida e termoformação, especialistas em soluções de embalagens rígidas), Emsur (folha de plástico flexível e impressão, embalagens flexíveis), ambas em 8 países, Leca Graphics (embalagens cosméticas e farmacêuticas) e Estella Print (livros e papelão compacto).

No que diz respeito à sustentabilidade, “trabalhamos para desenvolver soluções de embalagens que contribuam para a disponibilidade de alimentos e a redução de desperdícios e que possam ser recicladas ou compostáveis ​​após o uso”, disse María Rodríguez Cid. Assim, consideram o eco-design, a promoção da recolha de plásticos e a melhoria dos processos de triagem e reciclagem. Ele também falou sobre o Innotech, "um centro de inovação em embalagens, que pretende ser uma plataforma de encontro tanto para fornecedores e clientes quanto para parceiros", já que colaboram com centros de tecnologia, start-ups, universidades, etc. Como amostras de embalagens em que estão trabalhando, María Rodríguez mencionou o saco compostável, o cápsulas de café compostáveis, o bandejas de corepet (até 100% de conteúdo reciclado, grau alimentício) e o bolsa de monopoliolefina


Ecodesign, Materiais e Consumidor

Após a primeira intervenção dos palestrantes, foram abordados três blocos dedicados ao Ecodesign, Materiais e Consumidor.

El Eco Design é um dos principais instrumentos para gerar produtos e serviços de qualidade, respeitosos com o meio ambiente e socialmente responsáveis. O design de uma peça afeta todo o seu ciclo de vida. No primeiro bloco, foi debatido em que medida o ecodesign é levado em conta no desenho da embalagem de um novo produto, ao qual Esther Agustench afirmou: “cada vez mais, o ecodesign é mais procurado, mas as empresas têm sua deficiência interna ».

Oriol Gol concordou que é uma premissa essencial, mas que um equilíbrio constante deve ser buscado. A este respeito, María Rodríguez disse: “o importante é que a empresa seja clara nas suas linhas estratégicas para onde quer ir, mas é preciso dar um prazo”, coincidindo com Oriol Gol que a mudança a nível industrial acarreta grande dificuldade.

Quanto a materiais, foi debatido se materiais biodegradáveis ​​e compostáveis ​​são realmente a solução ou se, dependendo do caso, não é melhor usar materiais como papel / papelão ou plástico reciclado pós-consumo, que podem ser facilmente reciclados. "Os materiais compostável São essenciais mas ainda não temos infra-estruturas para a recolha desse orgânico ou das plantas que fazem essa compostagem industrial e que mais tarde esse composto tenha uma procura no mercado, é o que temos de conseguir juntos ”, disse María Rodríguez, acrescentando: sustentável depende da destinação dos resíduos ”.

Nesse ponto, Esther Agustench fazia questão de pensar em um mundo global, «em países como o Nepal, por exemplo, sem sistemas de reciclagem ou cultura de reciclagem, sempre defenderei um material biodegradável".

E Oriol Gol destacou: "o que o produto que coloco no container faz contra o container", ou seja, a migração deve ser levada em consideração. Por exemplo, “um iogurte contém bactérias vivas, fermentos, que têm atividade no papel ou um material biodegradável, que pode se biodegradar mais cedo do que o esperado”.

No terceiro bloco, foi constatado que o Consumidor está mais ciente da importância da reciclagem, do consumo de produtos km.0, da necessidade de saber quais os ingredientes que o produto contém e se a sua embalagem é reciclável ou não. Mas você realmente age como pensa? Ou seja, você recicla corretamente? “Sim, ele quer colocar em prática, mas é difícil aqui, hoje, neste país”, disse Esther Agustench.

Nem sempre o consumidor possui as informações necessárias para reciclar corretamente; Uma opção seria encontrá-lo facilmente no mesmo contêiner. “Uma embalagem tem que proteger, preservar, comunicar e fazer pedagogia nesse sentido também seria uma boa contribuição”, disse o diretor de criação da Nomon Design. É o que faz La Fageda, o que o indica tanto nos grandes iogurtes como na tira que agrupa os pequenos. Por último, María Rodríguez destacou a nova legislação europeia a este respeito.

A mesa redonda terminou com uma sessão de perguntas e respostas. 

Você pode estar interessado em continuar lendo ...

Grupo Alzamora obtém novo prémio europeu com a sua solução sustentável Eco Wine Pack

O Grupo Alzamora, grupo empresarial líder no fabrico de embalagens de cartão, obteve o "Gold Award" no European Carton Excellence Award com o Eco Wine Pack, a sua solução reciclável e...

Novos produtos Liasa

Liasa La Industrial Algodonera apresentou um novo acabamento para as fitas em caixas que cumprem a função de cabo. Oferece uma fita com injeção de plástico plano em forma de "T" que faz ...

A Vidrala e sua subsidiária Encirc criam um protótipo de garrafa de vidro sustentável

O Grupo Vidrala concluiu com sucesso um ensaio em uma das fábricas de sua divisão britânica Encirc que mostrou que é possível produzir garrafas feitas 100% de vidro reciclado ...

L'Oréal apresenta suas metas sustentáveis ​​para 2030

A L'Oréal lança seu novo programa de sustentabilidade 'L'Oréal para o futuro', que define as ambições do Grupo para 2030. A L'Oréal está acelerando sua transformação em um modelo de negócios que r ...

Courrèges seleciona garrafa Coverpla para sua linha sustentável Colognes Imaginaires

Courrèges apresenta uma linha de fragrâncias 100% ecologicamente projetadas. A coleção Colognes Imaginaires é o resultado de uma abordagem de marketing iniciada pela marca em resposta a novas ...

A biompressão 3D se estende ao setor farmacêutico e dermocosmético

A bioimpressão de células 3D é uma tecnologia de ponta para a criação de tecidos vivos, como vasos sanguíneos, ossos, cartilagem ou pele. Seu progresso permitiu que se intensificassem desde 2000 ...
Traduzir »