O presente e o futuro dos bioplásticos na indústria de sucos europeia serão debatidos no dia 18 de abril, em Bruxelas, em uma conferência internacional organizada pela Centro de tecnologia AINIA e a Associação Europeia de Sucos de Frutas (AIJN).
As últimas novidades em materiais serão apresentadas na conferência bioplásticos (aqueles obtidos de fontes alternativas de petróleo) e algumas de suas aplicações em recipientes de suco de frutas.
Refletir sobre o valor do uso de fontes renováveis para obtenção de novos materiais de embalagem, bem como aprender como aplicar esses novos materiais às embalagens de sucos, seus desenvolvimentos, processos produtivos, barreiras e potencialidades ..., com base em casos e experiências da empresas próprias do setor que são pioneiras neste campo, serão outro dos objetivos do dia.
Um dos temas que mais desperta interesse é a apresentação do primeiro protótipo de vasilhame para suco de frutas feito com PHB (bioplástico biodegradável) obtido a partir de águas residuais da indústria de sucos. Este contentor é o resultado de três anos de trabalho de I&D no âmbito do projecto europeu PH Garrafa, pioneira na sua área no desenvolvimento do conceito de “Economia Circular” promovido pela UE no seu compromisso com a inovação e o desenvolvimento tecnológico sustentável, no âmbito do Programa H2020.
PHBottle, um projeto coordenado pela AINIA, integrou um consórcio internacional formado pela Associação Européia de Sucos de Frutas (AIJN), a empresa espanhola Citresa (pertencente à multinacional Suntory), a empresa Mega Empack (México), Logoplaste (Brasil) , Omniform (Bélgica) e Sivel Ltd (Bulgária), além dos centros de tecnologia TNO (Holanda), Aimplas (Espanha), INTI (Instituto Nacional de Tecnologia Industrial da Argentina) e Logoplaste Innovation Lab (Portugal).
O protótipo do recipiente PHBottle foi obtido a partir da transformação dos restos orgânicos (açúcares e outros) presentes nas águas residuais da indústria de sucos em um material bioplástico com propriedades aprimoradas com antioxidantes para estender a vida útil do suco contido, bem como sua resistência e outras características ergonômicas. O avanço foi possível graças à combinação dos últimos avanços em biotecnologia, tecnologias de embalagem e microencapsulação, demonstrando o valor dos resíduos orgânicos das próprias indústrias de sucos como matéria-prima para a produção de embalagens de seus produtos.
Além disso, a multinacional belga Tetra Pak apresentará suas novas embalagens Tetra Rex, um novo tipo de embalagem totalmente biodegradável. E a multinacional holandesa Avantium explicará o desenvolvimento de suas novas garrafas de PEF, um bioplástico com propriedades aprimoradas em relação ao PET (plástico) tradicional. O dia está aberto e é possível que outros cases de sucesso sejam apresentados em embalagens para sucos obtidos a partir de bioplásticos.
