O grupo valenciano Alimentos GA criou um azeite extra virgem para barrar, naturais e saudáveis. Este alimento, feito com azeite de uma seleção de culturas espanholas e patenteado na Comunidade Valenciana, foi levado em seu processo final para o mercado espanhol junto com a equipe de Comida de verdade, liderado pela nutricionista-nutricionista Carlos Rios.
Da mesma forma, o produto é resultado do esforço e de um longo processo de pesquisa de vários anos, desenvolvimento e inovação da GA Alimentaria, que teve como objetivo desde o início oferecer aos consumidores uma gama cada vez mais ampla de alimentos saudáveis.
“Este lançamento destaca o compromisso do nosso grupo com os valores de inovação e tradição que caracterizam cada um dos projetos em que embarcamos para uma alimentação mais saudável em linha com as necessidades atuais dos consumidores”, afirma. Casos Javier, CEO da GA Food.
Por sua parte, o Mark Turnes, diretor de marketing da GA Alimentaria, destacou que com este EVOO para barrar “conseguimos uma textura única no mercado alimentar de um produto tão tradicional e característico, sem deixar para trás o sabor e a dieta mediterrânica”, comentou. Ele também destacou que é um produto no qual "estamos trabalhando e aprimorando há mais de cinco anos, que não pôde chegar à distribuição na época na Espanha devido às condições sanitárias, e para trazê-lo ao mercado trabalhamos juntos com a equipe da Realfooding”.
O Oiliva Realfooding é uma nova forma de consumir EVOO. Por um lado, a textura permite que o consumidor trabalhe facilmente com o EVOO, tornando-o muito mais manejável e homogêneo, além de eliminar o gotejamento habitual de óleo líquido. Também possibilita buscar novos desafios culinários e preparar pratos e receitas com uma perspectiva criativa diferente.
É um produto Clean Label composto por um 72% de azeite extra-virgem e por um 100% de ingredientes naturais (EVOO, karité, água e sal), tornando-se uma opção sustentável e saudável.
