Dr. Fidel Toldrá Vilardell foi eleito vencedor do XXV Prêmio DuPont da Ciência, cujo tema em 2015 voltou a centrar-se na Nutrição e Saúde.
O júri do XXV Prémio DuPont de Ciência decidiu por unanimidade atribuir este prémio ao Doutor Fidel Toldrá Vilardell, professor investigador do Instituto de Agroquímica e Tecnologia Alimentar do Conselho Superior de Investigação Científica, pela sua investigação no desenvolvimento de tecnologias inovadoras com diferentes aplicações. incluída na nutrição e saúde da indústria agroalimentar e, especialmente, pela sua contribuição para a melhoria da qualidade e segurança nutricional.
A cerimónia de entrega de prémios, dotada de 30.000 euros, decorrerá, como habitualmente, na cidade de Oviedo no início de 2016.
El Prêmio DuPont foi criado em 1991 sob os auspícios do Professor Severo Ochoa, com o objetivo de estimular iniciativas que, na forma de artigos ou trabalhos publicados, constituam uma importante contribuição para o avanço da ciência e suas aplicações.
