Embalagem biodegradável para produtos lácteos

9 de julio de 2014

O Instituto Tecnológico dos Plásticos (AIMPLAS) coordena as pesquisas realizadas por um grupo de sete empresas e centros de tecnologia que, em conjunto com os próprios pesquisadores, desenvolvem novos materiais para a fabricação de embalagens biodegradáveis ​​para laticínios. Trata-se do projeto europeu BIOBOTTLE, que tem como objetivo a criação de frascos multicamadas e monocamadas, bem como sacos para embalagem de produtos lácteos que não necessitem de separação do resto de resíduos orgânicos no final de sua curta vida útil.

A AIMPLAS e os demais parceiros da BIOBOTTLE estão trabalhando no desenvolvimento de um material biodegradável que permite a produção de frascos ou bolsas multicamadas de grande formato, como leite ou shakes, bem como frascos monocamadas menores, como os usados ​​para embalar probióticos.
Uma das principais dificuldades enfrentadas pelos pesquisadores do projeto é conseguir um material que, além de ser biodegradável, atenda aos mesmos requisitos das embalagens convencionais utilizadas hoje, incluindo resistência a tratamentos térmicos, como esterilização ou pasteurização. Para tanto, está prevista a modificação dos atuais materiais biodegradáveis ​​comerciais por extrusão reativa, a fim de superar as limitações térmicas atualmente presentes nesses materiais biodegradáveis ​​no mercado.
O BIOBOTTLE é um projeto europeu do Sétimo Programa-Quadro que tem um orçamento de um milhão de euros no qual, juntamente com a AIMPLAS, participam um total de sete empresas e centros de tecnologia de cinco países diferentes: Alemanha (VLB), Bélgica (OWS), Itália (CNR), Portugal (VIZELPAS e ESPAÇOPLAS) e Espanha (ALMUPLAS e ALJUAN).

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