Diferentes empresas que fazem parte do Grupo de Embalagem participou da sessão de cocriação de alimentos funcionais para o segmento infantil.
A conferência foi organizada pelo Cluster de Saúde e Nutrição, AINS, no dia 22 de janeiro na sede da Acció em Barcelona.
O objetivo da sessão foi realizar um “brainstorming” em torno de novos produtos dentro da categoria, seguindo um método de cocriação com empresas do setor sob diferentes e complementares pontos de vista: embalagens, ingredientes, formatos, etc.
A sessão, que contou também com empresas do cluster desportivo Indescat e do cluster alimentar Gourmet Catalonia, reuniu diversos profissionais que trabalharam em equipa para conceber novos produtos.
