Esta vinho É uma homenagem ao olmo, que tem sido um símbolo do território e um esteio da vinha.
Olmo É um ponto de encontro e a sombra que cobre as conversas. Uma árvore especial e única como a arquitetura assimétrica de suas folhas, na qual Atypus foi inspirado no design das etiquetas. Criatividade: Mariano Fiore.