El Projeto BIOMIMAT II, desenvolvido por AINIA, obteve progressos significativos no design de superfícies inspiradas na natureza que melhoram a limpeza industrial. Com base nos resultados do BIOMIMAT I, a otimização de superfícies funcionais com resíduos complexos, como as que combinam gorduras e proteínas, comuns na indústria alimentar, tem sido mais explorada.
Soluções avançadas para reduzir o impacto ambiental na indústria
O projeto BIOMIMAT II, inspirado na planta Calathea zebrina, conhecida pela sua capacidade de se manter limpa naturalmente, repelindo partículas de água e sujidade, trabalhou em duas soluções inovadoras. Por um lado, desenvolveu superfícies que imitam esta propriedade hidrofóbica, isto é, repelem a água e, por outro lado, criou revestimentos que facilitam a adesão e a propagação da água pela superfície (hidrofílico). Ambas as opções buscam tornar a limpeza industrial mais eficiente, reduzindo o consumo de água, energia e produtos químicos.
Os protótipos criados destacam-se pelas propriedades hidrofílicas que permitem que a água cubra bem a superfície e facilitam a remoção da sujidade com menos esforço. A outra proposta consiste em uma superfície hidrofóbica microestruturada, projetada com tecnologia laser, para replicar a textura da planta.Calathea zebrina, o que evita a fácil aderência de resíduos gordurosos.
Inovação no design de superfícies higiénicas
Os resultados do BIOMIMAT II reafirmam a relevância das superfícies inspiradas na natureza na melhoria dos processos de limpeza. Com este projeto, a AINIA reforça o seu compromisso com a inovação sustentável, promovendo tecnologias que promovam maior eficiência e sustentabilidade nos processos industriais.
O projeto BIOMIMAT II conta com o apoio da Conselleria d'Innovació, Indústria, Commerce i Turisme da Generalitat Valenciana, através do IVACE, e é financiado pela União Europeia, através do Programa FEDER Comunitat Valenciana 2021-2027.
