TGT apresenta a sua nova gama de queijos: Os Indomáveis de Ahuyentalobos.
A linha é composta por três queijos do vale de Roncal e Karrantza, duas áreas com alta umidade que conferem aos queijos um sabor único. De casca natural e carácter forte, estes queijos são elaborados com leite da mais alta qualidade e com uma maturação cuidada.
Lobo Assustador Ovelha É um queijo untuoso no paladar, com notas de pimenta preta e ligeiramente ácido, sinal da sua maturação de oito meses, cujo aroma nos lembra a terra húmida.
Cabra repelente de lobo Tem uma personalidade intensa e ligeiramente picante mas muito subtil, graças a uma maturação mínima de 130 dias. Sua qualidade foi reconhecida com o prêmio WCA 2022 na categoria SUPER GOLD.
Lobo Assustador Vaca Tem maturação mínima de 60 dias, elaborado com leite pasteurizado de excelente qualidade coletado na região de Encartaciones.
Inspirado numa quinta inusitada cujas ovelhas, cabras e vacas não são nem tímidas nem pacíficas, mas sim um grupo de protagonistas corajosos com personalidade forte e orgulho, o nome do Wolf-scarer conecta a intensidade de seu sabor e seu caráter com esta fazenda incomum e colorida que nenhum lobo ousou entrar por anos.
