A Fundação SIG ganha o prêmio SAVE FOOD por sua iniciativa “Cartons for Good”

Janeiro 24 2024

Prêmio SAVE FOOD

La Fundação GIS recebeu reconhecimento internacional por seu projeto Caixas para o bem, que utiliza a experiência da SIG em tecnologia de envase para ajudar as comunidades a processar e preservar localmente seus alimentos em refeições. O prémio, atribuído anualmente pela iniciativa ECONOMIZE COMIDA, foi entregue à Fundação em 13 de dezembro de 2023 no Cairo, na Pacprocess MEA, a feira número um na região do Oriente Médio e África para processamento e embalagem. O dinheiro do prêmio será investido em um estudo abrangente e local para garantir que o impacto da Cartons for Good no Egito seja o maior possível.

Todos os dias, um terço dos alimentos do mundo é perdido. Os agricultores muitas vezes não conseguem vender toda a sua colheita nos mercados locais e não têm forma de preservar a produção. O projeto Caixas para o Bem da Fundação SIG, que opera em Bangladesh desde 2019, convenceu o júri com a experiência da SIG no uso de tecnologia de envase para ajudar as comunidades a processar e preservar seus alimentos localmente. Os engenheiros da SIG desenvolveram um sistema que utiliza a tecnologia de fervura da empresa para preservar alimentos nas embalagens cartonadas SIG SafeBloc. Legumes e frutas são transformados em pratos saborosos, sem conservantes e embalados em embalagens de papelão. Isso significa que as refeições podem ser armazenadas em condições ambientais por até nove meses sem refrigeração. O objetivo da fundação é expandir “Cartons for Good” para outras partes do mundo.

Iniciativa única para combater a perda de alimentos e a desnutrição

A iniciativa Cartons for Good leva assim a tecnologia de embalagem e preservação de alimentos da SIG para regiões onde soluções inovadoras são urgentemente necessárias para combater a perda de alimentos e a desnutrição. Os excedentes alimentares são preservados, os agricultores têm rendimentos adicionais e as refeições são distribuídas nas escolas e fornecem almoço regular às crianças desfavorecidas. Isto permite-lhes ir à escola em vez de trabalhar para comer.

Holger Dickers, CEO da fundação com sede na Suíça, afirma: “É uma honra receber o prémio SAVE FOOD. Cartons for Good é o principal projeto da fundação. “É uma iniciativa única concebida para ajudar as comunidades a poupar alimentos excedentes, apoiar os meios de subsistência dos agricultores e promover a nutrição e a educação das crianças.”

Ativa globalmente, a Fundação SIG prevê um futuro onde boa nutrição e água limpa estejam disponíveis para todos e os habitats naturais sejam preservados para as gerações futuras. Juntamente com seus parceiros, o objetivo da fundação é identificar, impulsionar e promover atividades e projetos que fortaleçam a sociedade civil e criem impactos positivos para o meio ambiente. Essas metas são consistentes com a estratégia de sustentabilidade da SIG: o compromisso líquido positivo de contribuir mais para a sociedade e para o meio ambiente do que a empresa ganha.


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