O estudo de Eduardo del fraile criou um Garrafa de água mineral 100% biodegradável e 100% compostávelle, feito com fécula, casca de linho e cana-de-açúcar. O nome dessa água mineral natural de alta qualidade, Yoi, está associado a “bom” em japonês.
Sua fabricação gera 60% menos pegada de carbono do que a tradicional garrafa de água mineral. Além disso, uma vez descartado, o recipiente vira composto.A biogarrafa, em condições de compostabilidade industrial, leva cerca de 180 dias para se decompor.