grupo careca apresentou o projeto de inovação «Easy Dump», com o qual introduz uma nova forma de produção, embalagem e consumo de atum, mais eficientes, sustentáveis e adaptados às demandas dos consumidores.
Pára Enrique Orge, CEO na Europa do Grupo Calvo, «Com este lançamento quebramos literalmente 'o molde' com uma nova forma de fabricar, apresentar e receber o atum em conserva. Mas é muito mais, as novas embalagens «Vuelca Fácil» e a tecnologia Real Peel® que o torna possível, é o compromisso mais importante do Grupo Calvo nos últimos 20 anos para reinventar a categoria de conservas de peixe".
«Vuelca Fácil» junta-se a outras inovações introduzidas pelo Grupo Calvo no mercado ao longo dos seus 80 anos de história, como a lata redonda ou a embalagem de três latas. «Estamos sempre à procura de oportunidades para oferecer qualidade, diferenciação e novidade. «Vuelca Fácil» é a nossa mais recente inovação e atrevo-me a dizer que é uma das mais importantes da história da empresa ”, afirma. Juba careca, CEO do Grupo Calvo.
Numa primeira fase, o “Vuelca Fácil” estará disponível no mercado espanhol para o alargar progressivamente aos restantes mercados em que a empresa opera. «O futuro a curto prazo passa pelo lançamento das primeiras referências de atum com a nova embalagem e pela sua apresentação aos nossos clientes. A médio prazo, estamos trabalhando para estender as habilidades adquiridas em nossa fábrica na Europa para as instalações na América" Mané Calvo aponta.
Embalagem
A nova embalagem é o resultado mais visível de um projeto de transformação industrial dotado de 30 milhões de investimentos nos últimos 4 anos. Quatro são as principais características da nova lata: fácil despejo, que permite extrair 100% do produto de forma simples; uma abertura mais fácil e segura com uma tampa de alumínio flexível; reduzindo a quantidade de óleo mantendo a quantidade de atum; e a maior suculência do produto. Para isso, o Grupo Calvo desenvolveu Tecnologia Real Peel®.
As melhorias também são transferidas para a área de sustentabilidade com uma contribuição para as mudanças climáticas 35% menor em relação ao produto tradicional. A dose certa de óleo é uma das principais vantagens ambientais, com redução de 15 gramas líquidas por lata, mantendo a quantidade de atum. «Sabemos que 3 em cada 4 consumidores não colocam no prato o óleo que sai da lata e, pelo menos 37% deles, declaram que o jogam no ralo, portanto, foi fundamental reduzir o óleo que não foi agregando valor ao consumidor », declara MAriví Sánchez, Diretor de Sustentabilidade e Comunicação do Grupo Calvo. Da mesma forma, o «Vuelca Fácil» cumpre os objetivos de sustentabilidade do plano Compromisso Responsável 2025, para o qual todo o atum comercializado pela empresa até 2025 será proveniente de uma pesca responsável e sustentável.